Pubblicità
Le ricette
Il Dolce di "mollica di pane"
Ingredienti
300 gr. di mollica di pane
10 gherigli di noci
2 uova
25 gr. di uva passa
conserva di arance
latte
bicarbonato
cannella
1 limone
Preparazione
Inzuppate la mollica di pane nel latte, strizzatela ed unitevi le noci a pezzetti, le uova, l’uva passa, la buccia di un limone grattugiata (la parte gialla non la bianca che è amara), un pizzico di bicarbonato e di cannella ed infine 2 cucchiaiate di conserva di arance per profumare ed addolcire. Mettete in uno stampo imburrato e cuocete al forno.
300 gr. di mollica di pane
10 gherigli di noci
2 uova
25 gr. di uva passa
conserva di arance
latte
bicarbonato
cannella
1 limone
Preparazione
Inzuppate la mollica di pane nel latte, strizzatela ed unitevi le noci a pezzetti, le uova, l’uva passa, la buccia di un limone grattugiata (la parte gialla non la bianca che è amara), un pizzico di bicarbonato e di cannella ed infine 2 cucchiaiate di conserva di arance per profumare ed addolcire. Mettete in uno stampo imburrato e cuocete al forno.
Provincia di Catania
La costa agrigentina
L'altopiano centrale
L'Etna
Le Madonie
Il ponente siculo
Il val di Noto e gli Iblei
Itinerari turistici
